大阪 中津駅から徒歩8分くらいの所にある。「オーレベアーテ」
シンプルで骨太のイタリア料理とナチュラルワインを提供しています！
ランチメニュー〜 2900(税込)
前菜の盛り合わせ〜
彩り野菜のピクルス、いちごとセルバチコ(バルサミコ)、豚肉のテリーヌ(サルサヴェルデ)、フリット。
シンプルですが、味付けがバッチリで野菜の新鮮さが伝わりました！テリーヌの火入れが抜群でワインが飲みたくなりますね〜。
色々なパスタが入っていて、チーズを絡めてオーブン焼きにしていました。
パスタグラタンみたいな感じで凄く美味しかったです！
イタリアの家庭で食べる味？と思いました。(行った事がないからわかりませんが、笑)
豚方ロースのロースト。火入れが良くて肉の旨みがジューシーです。
添えてあるお野菜も美味しかったです。
自家製のフォカッチャもセットで付いて来ます。(写真撮り忘れました)
デザート、アフォガード。
定番ですね！美味しかったです。
affogato」(アフォガード)はイタリア語で「溺れる」という意味をもちます。 アフォガード＝エスプレッソをかける食べ物と日本では認識されていますが、イタリアではバニラアイスに紅茶やリキュールなどさまざまな飲み物をかけて食べるドルチェの総称とされています。
こじんまりとしていて、お料理も凄く良くて、ほっとする空間でした。シェフが1人で切り盛りをしていました。気さくな方で喋りやすかったです。
ご馳走様でした！また伺います。