大阪本町駅から徒歩2分位の所にあるイタリア料理店。「virgola」(ヴィルゴラ)
日本橋にあった人気店、ラ・バッロッタの星山シェフが移転されて開業したお店です！バッロッタ時代のお店には数回伺った事があって凄く美味しくて、力強い料理をされていました。今回も凄く楽しみです！
ディナーコース8800円
一皿目から最後の料理まで、とても繊細で力強くて、威張っていなくて素直に全て美味しかったです。
バッロッタ時代とは料理のニュアンス、盛り付け方などは少し違いましたが、今回も大満足です。美味しかったです！
ご馳走様でした。また伺います！
本町駅から徒歩5分位の所にあります。フルーツ専門店「FRUIT」
運営元はhanafruです。フルーツ専門店です！
ランチコース、フルコース
3500円(税別)
旬のフルーツの皿盛りデザート！
フルーツはみずみずしくて、甘くて、鮮度がいいのでしょうね！こんなに色々な種類のフルーツが食べれたら、フルーツ好きには堪らないですね！自家製のアイスも凄く美味しかったです。店内は女性客が多く満席状態でした。内装もスタイリッシュでモダンな店内で落ち着き感があります！
ご馳走様でした！また伺います。
大阪堺市にあるイタリア料理店。堺東駅から徒歩3分位の所にあります！ランチで伺いました。
ランチコース5500円(サービス料別)
どの料理も凄く丁寧で食材の火入れが抜群で、塩加減も絶妙でした！
シェフは有名店やイタリアでも修行されていたみたいで、お店をオープンする前は石垣島のでシェフをされていたみたいです！多彩な料理が出来る方でした。
ご馳走様でした！また伺います。
大阪 谷町6丁目駅から徒歩3分の場所にあるイタリア料理店「ルアイ」1階はパン屋さんがあって2階になります。
オーナーシェフのご両親がパン屋さんを営んでいたみたいです。
前菜の盛り合わせの綺麗さには感動しました！こんなにも色々なお野菜、お花など、色味もよくて、一つ一つしっかり調理されていて全て美味しいかった！
パスタもお肉料理も味付け、火の入れ方が抜群に良かったです。店内は満席状態でマダムのお客様が多くて皆さん料理の写真を取られていました。
ご馳走様です！また伺います。
京都 河原町駅から徒歩10分くらいの所にあります。タクシーで行くならば八坂の塔と言えばいいと思います。八坂の塔の横にあります。
外観は京都らしく、小綺麗な古民家って感じです。
ランチコース6000円
味はもちろん、全てが美味しいかったです！盛り付けや食材の組合せ方、凄く繊細で隅々まで丁寧に調理されている感じがしました！京野菜も使っていて京都✖️イタリアンを見事に演出出来ていると思います！
ご馳走様でした。また伺います！
大阪にあるイタリアンの巨匠「ジュンジーノ」
梅田駅から徒歩10分くらいの所あります。
イタリアンの重鎮で様々な賞や高級店を手掛けてきた。八島シェフのお店です。
アイディアや食材使い方、扱い方、シンプルだけど奥が深く、なんというかオーラが凄かったです！
お料理全て美味しかったですけど、パスタが一番良くて、魚介のラグーのタヤリン。魚介の旨味、甘味がしっかりと出ていて卵黄だけを使って作る手打ちパスタ「タヤリン」。凄く美味しかったです！
客席の横にパスタを作る部屋がありました。作り立てを使っているので食感、香りが良かったです。正直今まで食べたパスタの中では1番美味しかったです。
カウンター12席のお店ですが、ワンオペで営業されていたのですが、ベテランシェフの安定感を肌で感じました。
ご馳走様です！また伺います。
大阪 南森町駅から徒歩10分くらいの所にある「Az/ビーフン東大阪店」
チャイニーズビストロです。
ディナーコース6000円
季節のお野菜を使って構成されています。炒め、蒸し、煮込みと中華の要素が全て味わえるコースになっていて、凄く満足出来ました！コスパはかなりいいと思います。
The中華ではなく、ビストロ要素も加わった創作中華のお店です。全て美味しく満足出来ました！
ご馳走様です！また伺います。