参鶏湯人ル はなれ
鶴橋駅から徒歩３分位の所にあります。
参鶏湯専門店「参鶏湯人ル はなれ」
予約必須！70分の入れ替え制、一斉スタートのお店。
予約時間５分前に到着しお店の外でぞろぞろと予約者待機。
時間になり中へ！
席はカウンターのみで目の前には参鶏湯用のコンロ？がドリンクメニューを見ながら開始を待つ！ワクワク
お食事のメニューは
参鶏湯御膳 ¥2500(税込)
のみ
こだわりが滲み出てます凉
ドリンクはお店おすすめの生マッコリボクスンドガの赤と白(各¥900)を1つずつ注文✨
ボクスンドガとは韓国の生マッコリだそう♡
スタッフの方が丁寧に説明してくださるのですごくわかりやすかったです
夏にぴったり！
さっぱり酸味があり飲みやすい
参鶏湯とも相性バッチリでした
そうこうしている間にお食事開始✨
まずは6種の小鉢
海苔の佃煮
大根キムチ
豆もやしのナムル
ホバナムル
自家製チャプチェ
豚肉プルコギ
海苔巻
全部こだわりが詰まっていて美味しい
小鉢に続いてお待ちかねの参鶏湯が！
お店のパフォーマンスとともにお写真タイムもありサービス精神溢れてました
参鶏湯はほろほろのやわらかーい鶏肉に
餅米、優しいお味の出汁
お、おいし〜い凉
しかも、4種類の調味料が各テーブルに用意されてるので味変も出来、飽きがこない！
量がたっぷりあるので
食べ切れるか心配になっていると
『韓国は残す文化なので多めに作ってるんです』と優しいお言葉♡
ホスピタリティにも溢れた素敵なお店でした❣️
魚伊 本店
関目高殿駅から徒歩5分位の所にあります。うなぎ専門店「魚伊」
うな重 上 肝吸い付き 3600円
ふっくらで皮面はパリパリで、炭のいい香りがする鰻、めちゃくちゃ美味しかったです！肝吸いもしっかりと味、旨味があって、薄味で凄く美味しかった。何杯でも飲みちゃう吸い物でした。お漬け物も最高に良かったです。
開店前にもかかわらず、お店の前で数人のお客さんが待っていられて、開店してからも続々とお客さんが来店されていました。人気の程がわかりますね♪
美味しかったです！また伺おうと思います。
ノガラッツァ
大阪 中之島のダイビル2Fにあるイタリア料理店「Nogarazza」
世界一暇なラーメン屋さんの横にひっそりとレストランがあります。
店名は世界一暇なラーメン屋ですけども、、、行列が出来ていたので暇ではありません！笑
今回は3900円のランチコース
とうもろこしのスープに塩ジェラートが真ん中にちょんと乗っていて甘味と塩味のバランスが良くて、凄く美味しかったです！
前菜〜スズキの洗いは食感もよくぷりぷりで、焼き茄子と生姜のマリネの相性が良かったです。
パスタも凄く美味しいかったです。和風パスタを食べている感じでした！
メイン料理はサルティンボッカ(ラツィオ州の郷土料理で口に飛び込むって意味だそうです。子牛のヘレ肉にセージと生ハムを乗せてソテーした料理)
デザートのティラミスも勿論ですが、キャラメルジェラートのほろ苦さも丁度よく美味しかったです。
お昼過ぎには、満席になり人気の程が伺えます！マダム系の方がほとんどでした。
和を取り入れたイタリア料理。
ご馳走様でした！また伺いたいと思います。
