グルメ日記 三ノ宮『Osteria Calimero』

三ノ宮にある、ローマ料理『Osteria Calimero』JR神戸線元町駅から徒歩5分くらいでお店がおります。4人掛テーブル✖️6の24席です。

Calimero~ローマにショートトリップ!

三ノ宮の中心ともいえるトアロードに佇むループトアウエスト3Fのワンフロア。広々とした空間が広がります。神戸出身のシェフは食材にもこだわり地産地消を心がけ、見定めた食材や淡路から取り寄せた牛や豚、野菜などを使用し『伝統と革新』をモットーにしたローマ料理の数々を小皿中心でご提供。現地ローマの空間、料理、ワインでイタリアを感じてください。

青を基調としたテーブルクロスなどなどがさわやかでイタリアのオブジェや手打ちパスタの道具などもあり、ここのシェフは凄くイタリアが好きなんだなーと思いました。

お野菜をたくさんいただける2500円+税のランチを注文しました。
小皿8皿+選べるメイン+デザート+1ドリンク、の構成でした。

少しずつ、たくさん野菜中心。イタリアの家庭料理の味が楽しめるお店です。

いいお店でした。ディナーも行ってみたいと思いました。




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