グルメ日記 『ロッダグループ』

大阪、長堀鶴見緑地線のドーム前千代崎駅から歩いて5〜6分くらいの所にお店があります。スリランカ料理『ロッダグループ』スリランカカレーの人気店です。スリランカ人シェフが振る舞うスリランカ料理、まるでお母さんの味のような本場の家庭料理が楽しめます!

ギャミラサ〜スリランカの家庭料理

ギャミラサを食べたくて、来店しました。

ギャミサラとは、カレーと数種類のおかずをワンプレートに盛り付けたスリランカのおふくろの味。プレートの上の副材料を全て徹底的に混ぜ合わせて食べるのが本場流です。カレーはポーク、チキン、マトン、魚、エビなどがあります。

ここのお店は日本人の味覚に全く寄せない、まさに『本場カレーの味』にこだわっているみたいなので、楽しみです。

店内に入ってから、ずっとカレー、スパイスなどの美味しそうな良い匂いがしていたんだけど、注文して料理してる時はもっと香りがしてよだれが出ちゃいそうなくらいになります。

さぁ〜ギャミラサが来たーーー!!

僕はマトンを注文しました。香りいい感じです、ボリュームが凄い、色んなのが乗ってます。

これを混ぜ混ぜ〜〜混ぜ混ぜ〜〜〜〜

パクッと一口、美味すぎ〜

少し臭いかな〜?と思ってたけど全然臭くなく良かったです!様々なスパイスが入っていて、少し辛いですが、癖になる辛さで旨味とコクがあり美味しかったです。そっこー完食しました。ビールめちゃくちゃ合います。夏場は汗が吹き出るくらいの辛さです、辛くないのも出来るみたいなので辛いの苦手な方は定員さんに言ったら大丈夫です。

他の単品料理も辛味はありますが凄く美味しかった。オススメのスリランカ料理店です😃




コメントを残す